探訪“中國茭白之鄉”浙江黃巖：云銷售助力茭白俏銷

浙江臺州黃巖雙季茭白示范基地　范宇斌　攝

“眼下正是茭白上市的時節，今天我帶大家一起來了解綠色茭白的種植、采收、制作等各個環節……”近日，在“中國茭白之鄉”浙江省臺州市黃巖區頭陀鎮新下岙村，茭農們在線直播茭白上市，開展茭白采摘比賽、茭白烹飪廚藝大比拼等活動，吸引眾多網友“在線圍觀”，半個多小時的直播，讓黃巖茭白“圈粉無數”。

地處浙東沿海溫黃平原的臺州黃巖，豐富優良的水土資源孕育了當地優質高產的綠色茭白產業。四月，茭白開始大量上市。為了幫助茭農及時銷售，黃巖區頭陀鎮主動對接，通過牽線搭橋，撮合基地茭白與電商平臺“牽手”，并通過新媒體直播模式引流，拓寬銷售渠道。

臺州市黃巖良軍茭白專業合作社負責人楊良軍告訴記者：“茭白目前的收購價格為每千克9元，在一家電商平臺網絡直銷一天的銷量約為3000斤，加上杭州、上海、湖南等地市場的定點銷售，目前黃巖茭白供不應求?！?/p>

誠然，黃巖茭白暢銷的背后，也是當地推行綠色無公害種植，提升茭白品質的結果。

浙江臺州黃巖雙季茭白示范基地范宇斌攝

雙季茭白是黃巖農業的一大主導特色產業，以頭陀鎮為例，當地目前茭白播種面積達1萬余畝，年產值上億元，占該鎮農業總產值的40%以上。其中，新下岙茭白基地是黃巖最大的連片茭白基地，為浙江省肥藥“兩制”改革示范基地。

記者了解到，近年來，當地茭白種植基地通過種植香根草、安裝殺蟲燈、噴灑性誘劑等理化、生態技術防控病蟲害，使茭白化肥用量、用藥次數減半，生產的雙季茭白達到無公害標準。

據黃巖區農業農村局相關負責人介紹：“茭農們通過在茭白田里放養魚蟹、養殖甲魚、套種絲瓜，并利用廢棄茭白葉堆腐還田，形成了立體化種養結合生態種植模式?！?/p>

“我們頭陀茭白種植通過‘合作社＋基地＋農戶’的產業化發展模式，實現標準化生產、品牌化銷售，以達到高產、優質、高效的目標，并通過統一打包銷售的模式，形成規?；?，促進整個茭白產業檔次的提升，進一步推動農業增收，農民致富?！秉S巖區頭陀鎮副鎮長林友明介紹道。

受新冠肺炎疫情影響，近期浙江臺州多地農業種植戶借助“云端”創新銷售模式的例子屢見不鮮。

正值新茶上市，臺州市天臺縣石梁鎮2020年“茶源探春云品茗香”開茶節突破以往傳統辦節的形式，主打“云上開幕、線上參與”的模式，支持茶企線上“突圍”。臺州市路橋區百名書記化身“帶貨主播”，為農戶增收“站臺”。此外，臺州市農業農村系統還開展“三聯三送三落實”活動專項行動月，穩農業、促增收。(記者范宇斌 通訊員朱幼萍)